Secondo voi? Cibo o non cibo ;)
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Secondo voi? Cibo o non cibo ;)
Dunque, sto cercando di decidere per alcuni corsi che un domani (essendo già io vecchietta) mi possa permettere di lavorare anche come libero professionista, nel caso non riesca a inserirmi in altri contesti lavorativi aziendali.
Tra le mie molteeeeee passioni ne ho prese in considerazione due e vorrei un parere
1) corso di pasticceria vegana
pro: interessante, ricette ideali anche per intolleranze e altre problematiche, io ho già un attestato di pasticceria tradizionale, sono vegetariana quindi l'argomento sicuramente mi appassiona.
contro: luogo del corso Lucca, 5 giorni, è particolarmente caro, la pasticceria dalle mie parti non ha grandiosi sbocchi, aprire un laboratorio è assai costoso...
2) corso di Consulente in dietistica psicosomatica e corsi abbinati di massaggio decontratturante alla schiena, rilassante e massaggio con olii essenziali aromaterapici. A cui vorrei aggiungere arte terapia e cromoterapia.
pro: sono super appassionata di discipline olistiche, fissata con la dieta (ho perso 30 kg), passione per la psicologia (sono diplomata in tecnico delle attività sociali), passione per arte, disegno e colori, dispongo di una piccola stanza accanto al mio appartamento che potrebbe essere un piccolo studio.
contro: le discipline olistiche e naturopatiche possono essere svolte in autonomia in Italia pur non essendo riconosciute come vere e proprie professioni, temo di non trovare sbocchi presso palestre, centri benessere, ecc., temo di lavorare poco da sola.
Cosa ne pensate in definitiva?
Tra le mie molteeeeee passioni ne ho prese in considerazione due e vorrei un parere
1) corso di pasticceria vegana
pro: interessante, ricette ideali anche per intolleranze e altre problematiche, io ho già un attestato di pasticceria tradizionale, sono vegetariana quindi l'argomento sicuramente mi appassiona.
contro: luogo del corso Lucca, 5 giorni, è particolarmente caro, la pasticceria dalle mie parti non ha grandiosi sbocchi, aprire un laboratorio è assai costoso...
2) corso di Consulente in dietistica psicosomatica e corsi abbinati di massaggio decontratturante alla schiena, rilassante e massaggio con olii essenziali aromaterapici. A cui vorrei aggiungere arte terapia e cromoterapia.
pro: sono super appassionata di discipline olistiche, fissata con la dieta (ho perso 30 kg), passione per la psicologia (sono diplomata in tecnico delle attività sociali), passione per arte, disegno e colori, dispongo di una piccola stanza accanto al mio appartamento che potrebbe essere un piccolo studio.
contro: le discipline olistiche e naturopatiche possono essere svolte in autonomia in Italia pur non essendo riconosciute come vere e proprie professioni, temo di non trovare sbocchi presso palestre, centri benessere, ecc., temo di lavorare poco da sola.
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..Ho bisogno di credere che qualcosa di straordinario sia possibile..
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Re: Secondo voi? Cibo o non cibo ;)
Fra le 2 cose trovo più interessante la seconda, adoro i massaggi e chi li sa fare!
però è vero che le discipline olistiche e naturopatiche non sono riconosciute come vere e proprie professioni.
non saprei cosa consigliarti se non seguire quello che è il tuo istinto, senza condizionamenti esterni.
in bocca al lupo allora!
però è vero che le discipline olistiche e naturopatiche non sono riconosciute come vere e proprie professioni.
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Re: Secondo voi? Cibo o non cibo ;)
La seconda mi pare più abbordabile, soprattutto perché iniziare un'attività a una certà età è difficile sia in termini di energie che di risorse economiche. D'altro canto, però, la prima è più particolare e più spendibile, e sicuramente avresti meno concorrenza. Ci sono pro e contro in entrambi, quindi il mio consiglio è di scegliere quella che ti attira di più
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Re: Secondo voi? Cibo o non cibo ;)
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Ultima modifica di Asphyxia il ven gen 16, 2015 1:44 pm, modificato 1 volta in totale.
Re: Secondo voi? Cibo o non cibo ;)
Quoto Kit; oltretutto il non essere riconosciuti come veri e propri lavoratori non è il massimo... dato che chiedi un consiglio, secondo me la prima opzione è la migliorela prima è più particolare e più spendibile, e sicuramente avresti meno concorrenza.
♥ La vita è come uno specchio: ti sorride se la guardi sorridendo! ♥
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Re: Secondo voi? Cibo o non cibo ;)
Mmmh grazie ora valuterò bene il tutto ma sono attiratissima dalla seconda opzione !
..Ho bisogno di credere che qualcosa di straordinario sia possibile..
- Bruno
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Re: Secondo voi? Cibo o non cibo ;)
Consiglio il corso di pasticceria vegana insieme a un corso d'inglese e biglietto sola andata per Londra
Re: Secondo voi? Cibo o non cibo ;)
Ottimo consiglio, Bruno, anche se magari non facilissimo da seguire
So che in UK i cake designer, e non solo, vanno forte
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Re: Secondo voi? Cibo o non cibo ;)
In uno dei bar dove ho lavorato per un pò mi occupavo di Cake Design molto bello, ho sempre preferito la decorazione perchè si avvicina di più alla mia indole creativa. Mi piacerebbe tanto anche Arte Terapeuta ma sono troppo lontani dalla mia città.. (città... parolone)
..Ho bisogno di credere che qualcosa di straordinario sia possibile..
Re: Secondo voi? Cibo o non cibo ;)
Forse puoi comunque trovare il modo di frequentare questo corso? Lo spero per te, è brutto dover rinunciare a qualcosa che piace =)
Ultima modifica di Chiara78 il mer mar 19, 2014 2:17 pm, modificato 1 volta in totale.
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Re: Secondo voi? Cibo o non cibo ;)
Il corso di Arte Terapia è triennale, si svolge però nei week-and quindi magari è fattibile, sono i costi che sono davvero alti.. per me almeno. Il marito di mia mamma è disposto ad aiutarmi (poverino) perchè capisce che voglio fare qualcosa per il futuro e non per capriccio.. tuttavia iscrizione più 230 euro al mese sono tanti... tanti. Vedremo
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Re: Secondo voi? Cibo o non cibo ;)
Scusa se ti do un consiglio non richiesto, ma secondo me faresti bene ad accettare, meglio dover ingoiare un pochino di orgoglio (anche se secondo me non ce n'è motivo, è una persona che credo ti sia affezionata e anche tu faresti ciò che puoi per qualcuno cui sei affezionata, no?) che trovarsi a fare qualcosa che non piace.
In genere non mi permetto di dare consigli senza che mi siano chiesti, ma poco tempo fa ho parlato con una conoscente che per colpa dei genitori e del suo non voler mai scontrarsi con loro per fargli presente le sue necessità sta studiando cose che non le piacciono affatto ed è molto giù, ecco il perchè del mio scritto
In genere non mi permetto di dare consigli senza che mi siano chiesti, ma poco tempo fa ho parlato con una conoscente che per colpa dei genitori e del suo non voler mai scontrarsi con loro per fargli presente le sue necessità sta studiando cose che non le piacciono affatto ed è molto giù, ecco il perchè del mio scritto
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Re: Secondo voi? Cibo o non cibo ;)
Ciao Chiara, figurati un consiglio in più secondo me è sempre bene riceverlo, richiesto o no il marito di mia mamma è una gran brava persona, so che mi aiuterà qualsiasi cosa io scelga, anche nel caso di un costo più elevato.. mi spiace "pesare" ma sicuramente cercherò di prendere la decisione più fattibile per lui e sopratutto per me, raramente fino ad ora ho fatto cose che mi piacessero "davvero".. Grazie ti tengo informata!
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Re: Secondo voi? Cibo o non cibo ;)
Figurati =) aspetto news allora, e in bocca al lupo per tutto
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